石垣島製糖㈱（松林豊代表取締役社長）は１２日、構内で２０１９／２０２０年期の製糖開始式を開いた。製糖終了日は来年３月１８日を予定している。同社資料によると今期の原料収穫面積は１３００㌶（前期比８７㌶減）で前期に比べ６・２％減少し、原料生産量は７万７９９２㌧（同１万２１０８㌧減）を見込む。
　今期は機械刈原料比率が８５％と、前期の８３・７％から１・３ポイント上昇している。
　松林社長はあいさつで、「（長雨の影響で１７３日という）前期の長期の製糖期間の影響から整備期間は平年と比較して約１カ月の短縮となったが、社員の頑張りで整備計画通りに実施できた」と強調。新工場建設について「島にとっては極めて重要かつ公共性の高い施設。県・国からの援助を期待する」と話した。
　多宇弘充取締役農務部長は「サトウキビの出来は例年より上回っている。台風の被害も数なかった。比較的栽培期間が前期より長くなったが、天候には恵まれた」と話した。