クラウドファウンディング（ＣＦ）で資金造成し、商品開発した有限会社八重泉酒造（座喜味盛行代表取締役社長）は２１日、同社で会見を開き新商品「古酒八重泉４４度」をＰＲした。同商品は八重泉酒造初となる直釜蒸留製法１００％の一品。
　同商品は２０１４年、石垣市商工会の支援を得た「石垣島ファウンド事業」の一環として、ミュージックセキュリティーズ過株会社がクラウドファウンディングで支援者を募集。その結果、１口３万円に対し、３０９口（２５５人）、９００万円の資本金が集まった。
　同資金で原料米や貯蔵タンクを購入し、古酒にするために３年間熟成。ことし９月に商品として販売開始となった。
　出資者に３万円の配分をする必要があるため、売上目標は２０２０年の決算までに１５００万円。
　座喜味社長は「昔ながらの蒸留方法で味、風味が濃厚な酒」とＰＲし、「度数は４４度でお酒好きにはじっくり味わえる。色々な味わいを楽しんでほしい」と話した。
　サイズは３００、７２０㍉㍑、１升の３種類。３００㍉㍑サイズはすでに販売開始している。
　同商品は２３日、那覇市で開かれる離島フェアに出品する。