１５日から石垣島で収穫が始まった日本一早い新米「超早場米」の品質検査が２７日、ＪＡライスセンターで始まった。４農家から収穫された一期米の沖縄県産ひとめぼれ１０㌧が検査され、すべて「一等米」と判定された。

　検査では収獲された米が同センターに持ち込まれ、乾燥、もみすり、選別、計量などの工程を経て玄米の状態で検査。変色や虫の被害がないかといった形質のチェックや水分量を検査するもので１５㌫以下の水分が良質な米と言われる中、１４・４㌫で基準をクリア。米粒の大きさや形が整った「整粒」が７割以上と判定され、すべて「一等米」とされた。
　２６日までに市内農家２６軒から１６８㌧が収穫されており、今年は平年並みの石垣島で７００㌧、西表島で１５０㌧の収獲が見込まれている。３１日から順次ＪＡやえやまファーマーズマーケットゆらてぃく市場の直売店をはじめ市内スーパーなどに並ぶ。沖縄本島へは６月１０日に初荷式を行う予定で中旬頃から店頭に並ぶ予定。
　ＪＡおきなわの営農指導員の大嵩丈夢さんは「農家の徹底した栽培管理のおかげて検査を通過しほっとしている。出荷体制が整ったのでみずみずしくて粒がしっかりしたおいしいお米をぜひ手にとってもらいたい」と呼び掛けた。
　今年の新米は、日照不足が続いたものの、気温が高い日が続き、生育も順調で例年より１０日程早く収穫となった。
　市内では３１日から３日間は、新米の初売りセールで５㌔税抜き２０８０円が１９５０円で販売される。